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            關于《2020年福建省食品生產安全監督檢查工作計劃》的通知

            • 2020-04-28 08:54:40
            • 小編:無名
            • 閱讀(332)
            • 來源:食品代理網

            近年來,食品安全問題層出不窮,這導致食品市場經濟發展緩慢,消費者對于產品的質量失去了信任,為了有效改善食品安全問題,福建省相關部門推出了《2020年福建省食品生產安全監督檢查工作計劃》,部分內容如下所示。

            關于《2020年福建省食品生產安全監督檢查工作計劃》的通知

            一、工作目標

            嚴格落實“四個最嚴”要求,認真貫徹落實市場監管總局和省委、省政府食品安全工作總體要求,緊抓落實企業主體責任這一主線,防范食品安全風險,治理突出食品安全問題,切實履行食品生產加工環節監管職責,提升監管效能,有計劃、有組織、有效果地開展監督檢查工作,著力構建嚴密高效的食品生產監管體系,科學防范食品安全風險,全面提升我省食品生產安全保障水平。

            二、工作計劃

            (一)開展體系檢查。省市場監管局負責對達利食品集團有限公司、福建省長汀盼盼食品有限公司、大閩食品(漳州)有限公司、百威英博雪津啤酒有限公司等四家高風險大宗消費食品的大型企業實施體系檢查。

            (二)開展重點檢查。各設區市、平潭綜合實驗區市場監管局負責對2019年度風險等級高、投訴舉報較多、監督抽檢不合格、社會關注度高的食品生產企業(見附件)開展重點檢查。

            (三)全覆蓋監督檢查。全覆蓋監督檢查由市級、縣級市場監管部門及其派出機構按照職責分工組織實施。

            (四)“雙隨機,一公開”抽查。按照省市場監管局《關于印發2020年度全省市場監管系統企業“雙隨機、一公開”抽查工作計劃的通知》(閩市監信〔2020〕44號)要求,組織開展雙隨機抽查。

            (五)檢查事項。監督檢查事項應包括食品安全自查、食品生產企業資質、前次監督檢查結果和整改情況、按照食品生產許可組織生產情況、生產環境條件、進貨查驗、生產過程食品安全控制、檢驗能力和產品檢驗、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業人員管理、食品安全事故處置等情況。各地可根據食品生產企業實際情況適當調整監督檢查事項和內容。

            食品安全不僅影響到市場的經濟發展,同時也關乎到人們的身體健康,這次新政策的推出可以有效緩解食品安全頻發的問題,對于構建一個良好風氣的市場起到了一個非常重要的作用。

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